Санатории

  Вилла "Арнест"
  Виктория
  им. Горького
  им. Димитрова
  Джинал
  Долина нарзанов
  Заря
  Кавказ
  Радуга
  Родина
  им. Кирова
  Колос
  Красные камни
  Крепость
  Кругозор
  Луч
  Москва
  Нарзан
  им. Орджоникидзе
  Плаза
  Пикет
  Родник
  им. Семашко
  Целебный нарзан
  Электроника

отдых в кисловодске

Семейный рецепт Ивановых

      
      
      У старшего поколения нашей семьи особенным почтением пользовались и пользуются до сих пор настои и отвары из трав и корней. Вот некоторые наши рецепты.
      Корень валерианы вечером сварите (1 ч. ложку натертого корня залить стаканом кипятка, держать на медленном огне под крышкой 10 минут). Отвар выпейте перед сном, медленно, делая паузы между глотками.
      Можно сделать и так. Возьмите по щепотке мелко нарубленного корня валерианы, сушеных или зеленых листьев мелиссы и 1 ч. ложку травы тысячелистника. Корешки и листья залить 2 стаканами воды комнатной температуры и подержать 15 минут на кипящей водяной бане. Затем остудить, процедить и отжать остаток, а уж после долить воды до прежнего объема.
      Это «медицинский» способ. Наш же, домашний, несколько иной.
      Травы в эмалированной посуде заливают 0,5 л воды и долго (минут 30-40) томят на медленном-медленном огне или же выдерживают на водяной бане, а затем оставляют в плотно закрытой посуде на всю ночь. Утром настой готов. Его не доливают водой. Употреблять его следует по 1-2 глотка 3 раза в день.
      Можно использовать и такой сбор для подобного приготовления настоя от сердечных недомоганий: возьмите по щепотке сухой травы ромашки и ландыша, 2 щепотки плодов фенхеля, чуть больше листьев мяты и чуть меньше чайной ложки истолченного корня валерианы. 1 ч. ложку настоя перед приемом обязательно вылить в стакан горячей воды.
      
      
      
      


-- > Вернуться

Н.ИВАНОВА, Нижегородская область.

ГЛАВНАЯ    ФОТО    ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ    СТАТЬИ
2006-2010 © WWW.SANATORY.INFO При копировании материалов сайта ссылка на источник обязательна.